Ayam Kecap

Ini sih postingan lamaa, tapi baru sempat di post in... hehehe sinyal telkomsel lagi parah-parahnya nih......, putus nyambung terus, upload foto aja susahnya minta ampun.

But ya udah deh... tengkiu buat telkomsel yang udah kembali normal

(hihihihi takut dituntut kaya' Prita).

Langsung aja deh, ini resep sebenarnya ngasal, asal masukin bumbu aja, tapi layak kok buat di coba.

yuk kita intip :

400 gram sayap ayam

3 bawang putih

1 cm jahe

1/2 sdt ketumbar

3 butir cengkeh

1 lembar daun salam

3 cm kayu manis

2 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

200 cc air

Cara:

Haluskan Bawang , Tumis bawang dan jahe hingga harum, masukkan ayam, kecap dan semua bumbu dan air. Masak hingga matang. Tinggal di makan deh

Opor Ayam

Bahan:

350 gram ayam

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

4 kemiri

1/2 sdt ketumbar

2 sdm minyak makan

400 cc santan

2 batang serai dimemarkan

Cara:

Haluskan bumbu

Panaskan minyak makan

Tumis bumbu hingga harum

Masukkan serai

Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna

Masukkan santan dan garam secukupnya.

Masak hingga ayam matang.