Hari Raya emang nggak jauh dari yang namanya makan-makan, yuuk Masak Bareng
1/2 ekor ayam
2 buah kentang
santan
1 kaldu blok
garam secukupnya
1 cm lengkuas
1 btg serai
2 lbr daun salam
Bumbu halus:
8 bawang merah
5 bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
3 butir kemiri
Cara membuat:
1. potong ayam dan kentang, bumbui dengan sedikit garam lalu goreng setengah matang.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum
3. Tambahkan santan, aduk hingga mendidih.
3. Masukan ayam dan kentang, masak hingga bumbu meresap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar