Bahan:
350 gram ayam
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
4 kemiri
1/2 sdt ketumbar
2 sdm minyak makan
400 cc santan
2 batang serai dimemarkan
Cara:
Haluskan bumbu
Panaskan minyak makan
Tumis bumbu hingga harum
Masukkan serai
Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna
Masukkan santan dan garam secukupnya.
Masak hingga ayam matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar