Jumat, 28 Mei 2010

Sate Telur Puyuh


Kali ini nyoba bikin sate telur puyuh spesial buat event Masak Bareng Yuuk
Resep dari : Saji edisi Ragam Sate Nusantara (dengan sedikit modifikasi)


Bahan:
40 telur puyuh direbus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
1 buah serai

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt ketumbar
1 sdm gula merah
3 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin

Cara membuat:
Rebus bumbu halus dengan 4oo ml air hingga mendidih
Masukkan serai, daun salam dan lengkuas
Masukkan telur, rebus hingga bumbu meresap dan air kering
Tusuk menggunakan tusuk sate. Sajikan




1 komentar:

wilettakader mengatakan...

Cidac (Ti) Copper - Titanium-Arsenic C-Ti (Titanium) - Titanium-Arsenic C-Ti (Titanium)
The Cidac suppliers of metal is a highly flexible copper. When exposed to the sun the zinc titanium hair straightener surface has a titanium chainmail thin, smooth surface. In addition to being hypoallergenic titanium earrings able to form a titanium tv alternative

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails