yuk masak bareng
Bahan:
400 gr iga sapi
10 butir telur puyuh rebus
2 bh kentang ukuran sedang potong kotak
1 wortel kupas dan potong kotak
Bumbu:
3 siung bawang putih rajang halus
1 bawang bombay rajang halus
1/2 ibujari jahe di cincang halus
1 sdt merica
garam secukupnya
daun sop
Cara Membuat:
Tumis bumbu hingga harum, masukkan iga, masak hingga berubah warna, tambahkan air kemudian masak hingga iga lembut, tambahkan kentang dan wortel, bumbui dengan garam dan merica . Terakhir masukan telur puyuh rebus, angkat, taburi dengan daun sop.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar