Yuksss langsung aja dinikmati.....
250 gr Beras
500 ml santan
( kalo pengen hasil yang lebih lunak, santannya ditambah aja)
1 batang serai
2 lembar daun salam
garam secukupnya
Bahan isi:
200 gr tempe potong kotak
150 gr ayam potong kotak
350 ml santan
2 cm lengkuas
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
garam secukupnya
minyak untuk menumis
Cara:
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di iris hingga harum, masukkan ayam beri garam sesuai selera, tambahkan tempe dan santan, masak hingga santan mengering. sisihkan
Untuk nasinya: Masak beras , santan, daun salam dan serai hingga agak kering, angkat, bungkus dengan daun pisang, sertakan isi. Kukus selama 40 menit
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di iris hingga harum, masukkan ayam beri garam sesuai selera, tambahkan tempe dan santan, masak hingga santan mengering. sisihkan
Untuk nasinya: Masak beras , santan, daun salam dan serai hingga agak kering, angkat, bungkus dengan daun pisang, sertakan isi. Kukus selama 40 menit
1 komentar:
Haloo mak,
terima kasih ya udah ikutan MasBar bulan 03 ini.
jangan kapok untuk ikutan lagi bulan2 depan yaaa…
oh iya, tunggu aja round-upnya segera awal bulan nanti & silahkan kalau mau ikutan polling tema menu untuk bulan depan, silahkan kunjungi Rumah MasBar. oke?
Salam,
Posting Komentar