Brownis Kukus Putih Telur

resep ini diambil dari Saji *jujur.com* hehe

Lumayan juga dari pada  putih telor nganggur.......

rasanya enak, apalagi  kalo udah dibiarin semalaman (coklatnya terasa ....)

Bahan :

75 gram Margarine

75 gram coklat masak pekat

250 gram putih telur

1/4 sdt garam

1 sdt SP

125 gram  gula pasir

75 gram terigu protein sedang

30 gram coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

1 sdt coklat pasta

1 sdm susu kental manis

Cara :

1. Panaskan margarin,matikan api masukkan coklat masak pekat, aduk larut,sisihkan

2. Kocok putih telur,garam, SP, gula pasir sampai kembang

3. Tambahkan terigu,coklat bubuk, baking powder, sambil diayak, aduk rata

4. Masukkan margarin cair, susu dan coklat pasta, aduk rata

5. tuang ke cetakan yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti

6. Kukus 20 menit

7. selamat mencoba