Sate Ayam Manis

Kali ketiga ikutan masbar (masih bisa dibilang anak baru gak ya???) hihihihi....

Tema Masbar edisi Juli 2009 ini :Aneka Sate Nusantara.

Oce de langsung aja ...Untuk ikutan masbar kali ini, aku dapet contekan resep dari rurie disela-sela kesibukan beliau berkebun hehehe. (Thanks ya rur......).

Untuk resep aslinya bisa dilihat di sini

Bahan :

400 gr daging ayam dipotong kotak

8 bawang merah

4 bawang putih

1 cm jahe

1 cm kunyit

3 sdm gula merah

garam secukupnya

Cara:

Haluskan semua bumbu, campurkan bumbu halus dengan ayam yang sudah dipotong kotak, biarkan selama 20 menit, tusuk ke stick sate. Bakar

Sebenarnya sih bumbu aslinya pake cabe, tapi berhubung para ponakan juga pengen ikutan makan, terpaksa deh nggak pake cabe, sebagai gantinya aku buat sambal kecap aja.......

Mmmmmm....tetep enak kok.