Minggu, 30 Agustus 2009

Ayam Goreng Jahe


Bumbu halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 cm jahe
1 cm kunyit
1/2 cm lengkuas
garam secukupnya
minyak untuk menumis

Bahan
1/2 ekor ayam
4 sdm tepung bumbu (sajiku/kobe dll)
2 batang serai diiris tipis

CARA :
  • Tumis bumbu halus hingga harum
  • Masukkan ayam dan serai, aduk rata, masak hingga matang
  • Masukkan tepung bumbu aduk, angkat
  • Goreng



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails