Tema bulan Februari ini RAwon... wah ini baru pertama kali lho anan makan rawon, apalagi masaknya.......
Bahan :
400 gram daging sapi
1 batang serai
3 lbr daun jeruk purut
kecambah
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 kluwek ambil isinya aja kulitnya kagak enak
1 cabe besar
5 cabe rawit
2 cm lengkuas
2 cm jahe
1 sdt air asam jawa
1 sdt ketumbar
5 kemiri sangrai
Cara :
Tumis bumbu halus , serai dan daun jeruk
Masukkan daging yang telah dipotong kotak
tambahkan air dan garam masak sampai empuk.
4 komentar:
wah ada yang ketinggalan ternyata.. maap telat datang :) aku nyicip ya
Btw aku pinjem photonya utk aku pajang di round up Masak Bareng
Salam
Ayin
Aku ikutan nyicip yah :) nyam nyam....rawonku juga udah mateng tuh..
@Mbak Ayin: makasih nih udah mampir sambil nyicip :)
@Mbak rurie : Aku boleh minta rawonnya juga mbak????
Anan, makasih udah mampir...cicip rawonmu yach...:)
Posting Komentar