kemana aja sih??? 
(halah padahal emang lagi males aja hihihi).
(halah padahal emang lagi males aja hihihi).Penyakit malas kok susah amat seh hilangnya 
Tapi hari ini terpaksa bikin kue 
soalnya keponakanku karenina+judith pengen belajar bikin kue, janjinya sih bakalan bikin sendiri tapi buntut -buntutnya, tantenya yang males ini yang repot, mulai dari belanja bahan,ngajari nimbang,megang mixer, ngelelehin coklat, ngayak tepung, ngolesin loyang, manggang,sampe gulung dan motong kue. Masih mending kalo cuma satu jenis kue, ini sampe dua macem, trus para ponakan juga pengen kue mereka di poto lagi ..... lengkap sudah anan dikerjain ponakan.
soalnya keponakanku karenina+judith pengen belajar bikin kue, janjinya sih bakalan bikin sendiri tapi buntut -buntutnya, tantenya yang males ini yang repot, mulai dari belanja bahan,ngajari nimbang,megang mixer, ngelelehin coklat, ngayak tepung, ngolesin loyang, manggang,sampe gulung dan motong kue. Masih mending kalo cuma satu jenis kue, ini sampe dua macem, trus para ponakan juga pengen kue mereka di poto lagi ..... lengkap sudah anan dikerjain ponakan.Tapi senang juga waktu liat wajah bahagia para ponakan hehehe
sekalian aja nih aku upload hasil karya karenina:
Bahan A:
125 gr margarine
120 gr coklat masak pekat dipotong kotak
3 kuning telur
50 gr gula pasir
50 gr terigu
15 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
Bahan B:
3 putih telur
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir
cara:
Adonan A:
panaskan margarine sampai meleleh lalu masukan coklat masak aduk sampai cair
masukkan ke baskom
Tambahkan kuning telur,gula, terigu, coklat bubuk dan baking powder kocok rata. sisihkan.
Adonan B:
Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang
masukkan gula sedikit demi sedikit , kocok hingga kental.
Masukkan "adonan B" ke dalam "adonan A" sedikit demi sedikit aduk rata.
Masukkan dalam loyang 26x26x4cm.panggang 25 menit.
Setelah matang dan dingin olesi dengan butter cream lalu gulung.
.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar